Situado en la costa del Maresme a 20 minutos de Barcelona, se encuentra un espacio realmente único, en un rincón muy especial del centro de Alella. Este bonito y peculiar lugar se encuentra debajo del famoso Palacio de las Cuatro Torres, que adentrándonos por una gran puerta de madera nos transporta a una bodega del siglo XVII en la que gracias al Restaurante Can Cabús se hacen maridajes al gusto. Para grupos y para parejas en un espacio realmente acogedor y emblemático del pueblo que no tiene nada que envidiar a ningún Restaurante 5*.
Mi experiencia allí no me dejó indiferente sin duda fue una velada que no olvidaré.
Probamos tantos platos como vinos y cavas, siempre combinados con una atención y delicadeza inmejorables por parte del personal que nos atendió explicándonos cada plato y cada vino.
Todos sus productos son de mercado de proximidad y sus vinos y cavas hechos en DO Alella sin duda combinados con este espacio tan acogedor y peculiar os dejaran con la boca abierta y la barriga llena. Todo esto acompañado con una finísima y agradable música de fondo, y como no, para hacer perfecta la velada era música en directo.
Solamente abren los viernes y sábados noche y sus platos varían cada semana haciendo así que cada día sea una experiencia única y perfecta.
El precio del maridaje es de 26€ por persona.